多項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)提出成人脂肪適宜攝入量，以下正確的是()
A.飽和脂肪酸(SFA.)占總能量的百分比是<10%
B.單不飽和脂肪酸(MUFA.)占總能量的10%
C.多不飽和脂肪酸(PUFA.)占總能量的10%
D.膽固醇<300mg
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1.多項(xiàng)選擇題膽固醇的生理作用（）
A.是細(xì)胞膜的重要成分
B.是體內(nèi)許多重要活性物質(zhì)的合成原料
C.能促進(jìn)脂類的消化吸收
D.可轉(zhuǎn)化為維生素D3
E.消化蛋白質(zhì)
2.多項(xiàng)選擇題中性脂肪是()
A.是由1個(gè)分子的甘油(C.3H803)和3個(gè)分子脂肪酸組成的酯
B.動(dòng)、植物細(xì)胞貯脂的主要形式
C.又稱脂肪
D.學(xué)名甘油三脂
E.在常溫下(25℃)呈固態(tài)
