單項(xiàng)選擇題組成低聚糖的單糖分子數(shù)為()
A、1～2個(gè)
B、3～8個(gè)
C、11～15個(gè)
D、16～20個(gè)
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1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中屬于多糖的是()
A、糖元
B、蔗糖
C、麥芽糖
D、葡萄糖
2.單項(xiàng)選擇題下列食物含果膠較多的是()
A、面粉
B、黃豆
C、香蕉
D、黃瓜
