單項選擇題雙糖類乙酰解速度由快到慢順序的是（）

A.1-6甙鍵、1-4甙鍵≈1-3甙鍵、1-2甙鍵
B.1-6甙鍵、1-2甙鍵、1-3甙鍵、1-4甙鍵
C.1-4甙鍵≈1-3甙鍵、1-6甙鍵、1-2多見
D.1-2甙鍵、1-6甙鍵、1-3甙鍵、1-4甙鍵
E.1-2甙鍵、1-3甙鍵、1-6甙鍵、1-4甙鍵


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1.單項選擇題經(jīng)Smith降解產(chǎn)生丙三醇的是（）

A.葡萄糖甙
B.鼠李糖甙
C.阿拉伯糖甙
D.木糖甙
E.夫糖甙

2.單項選擇題經(jīng)Smith降解產(chǎn)生丙二醇1，2的是（）

A.葡萄糖
B.鼠李糖
C.阿拉伯糖
D.半乳糖糖
E.夫糖

3.單項選擇題可被酸及堿水解的甙是（）

A.碳甙
B.酯甙
C.醇甙
D.硫甙
E.氮甙

4.單項選擇題經(jīng)Smith降解產(chǎn)生乙二醇的是（）

A.葡萄糖
B.鼠李糖
C.阿拉伯糖
D.半乳糖
E.夫糖

5.單項選擇題苷鍵酸水解難易主要取決于（）

A.苷鍵原子質(zhì)子化
B.苷鍵構(gòu)型
C.水解反應的時間
D.水解反應的溫度
E.酸的濃度