單項選擇題不屬于卵磷脂組成成分的是()
A.甘油
B.乙醇胺
C.膽堿
D.油酸
E.花生四烯酸
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1.單項選擇題下列說法符合脂肪概念的是()
A.脂肪是類脂
B.脂酰甘油就是脂肪
C.脂肪中含有不飽和脂肪酸多
D.脂肪中含有磷酸基
E.脂肪是三脂酰甘油
4.問答題蛋白質的高級結構是怎樣形成的?
5.問答題肽鏈合成后的加工處理主要有哪些方式?