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單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于煉蜜的敘述錯誤的是（）。
A.煉蜜的目的是殺滅微生物，破壞酶，除雜質(zhì)和增加粘性
B.嫩蜜的相對密度是1.34，煉制時出現(xiàn)“牛眼泡”
C.中蜜的相對密度是1.37，煉制時出現(xiàn)“魚眼泡”
D.老蜜的相對密度是1.40，煉制時出現(xiàn)“打白絲”
