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單項(xiàng)選擇題

酶是生物體產(chǎn)生的具有催化功能的（）

A．氨基酸
B．蛋白質(zhì)
C．脂肪
D．淀粉

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單項(xiàng)選擇題

酶是生物體產(chǎn)生的具有（）功能的蛋白質(zhì)

A.氧化
B.還原
C.催化
D.加成

單項(xiàng)選擇題

對(duì)于存在二次反應(yīng)的反應(yīng)過(guò)程，若要提高產(chǎn)品的收率，停留時(shí)間應(yīng)（）

A.盡可能長(zhǎng)
B.盡可能短
C.保持不變
D.以上說(shuō)法都不可取

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