判斷題EC肉湯管在接種前要預(yù)熱到37℃,因?yàn)檫@個(gè)溫度是選擇性生長(zhǎng)條件之一。
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3.單項(xiàng)選擇題最可能數(shù)表示為()。
A、mm
B、CFU
C、MPN
D、ml
4.單項(xiàng)選擇題紫外線的殺菌作用是破壞菌體的(),使其代謝障礙而發(fā)生變異,甚至死亡。
A、細(xì)胞壁
B、RNA
C、DNA
D、細(xì)胞質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題質(zhì)量記錄和技術(shù)記錄保存時(shí)間為()。
A、長(zhǎng)期
B、三年
C、六年
D、規(guī)定的適當(dāng)時(shí)間
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