單項(xiàng)選擇題量出式量器：即從量器中移出容積等于刻度表上的相應(yīng)讀數(shù)，標(biāo)注符號(hào)（）。
A、A
B、B
C、D
D、E
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1.單項(xiàng)選擇題利用重氮化偶合反應(yīng)光度法可以測(cè)定食品中的亞硝酸鹽，其原理是在弱酸條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸重氮化后，再與鹽酸柰乙二胺偶合形成（）染料。
A、黃色
B、紅色
C、紫紅色
D、淡黃色
2.單項(xiàng)選擇題理化檢驗(yàn)選用的試劑，其標(biāo)簽上必須有的標(biāo)注項(xiàng)目是（）
A、純度、狀態(tài)和雜質(zhì)含量等
B、品級(jí)、純度和價(jià)格等
C、純度、價(jià)格和雜質(zhì)含量等
D、品級(jí)、純度和雜質(zhì)含量等
