宁国都颈装饰工程有限公司

主動性的績效測量是（）。

組織制定的所有應急準備與響應預案都應定期予以測試和評審。

HACCP小組應針對識別的潛在危害，評估其發(fā)生的嚴重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴重，則應確定為顯著危害。（）

組織為建立、實施、保持和持續(xù)改進健康、安全與環(huán)境管理體系提供的必要資源有哪些？

組織在進行危險源辨識時不必考慮不受組織直接控制的地點的員工。

潛在危害是指如不加以預防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

半成品貯存、充填及包裝車間等應處于準清潔作業(yè)區(qū)域。（）

作業(yè)許可的程序和內容包括哪些？例舉需實施作業(yè)許可管理的活動。

風險和機會是指潛在的不利影響（威脅）和潛在的有益影響（機會）。

在混凝土攪拌站發(fā)現(xiàn)外加劑、油料敝口堆放，包裝上無產品說明，供應廠家將有關資料交給了攪拌站的有關部門，工人說這些材料無害，只是覺得眼睛有點痛。