單項選擇題當體內(nèi)缺乏下列哪些物質時可增加鎘在胃腸道的吸收（）

A.銅、鋅、鐵
B.鈣、鎂、銅、鋅
C.鐵、鈣、蛋白質、鋅
D.蛋白質、脂肪、維生素
E.脂肪酸、蛋白質、碳水化合物


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1.單項選擇題鉛引起機體的主要早期變化之一是（）

A.小血管痙攣
B.卟啉代謝障礙
C.對神經(jīng)鞘細胞作用
D.大腦神經(jīng)細胞變性
E.δ-氨基-γ-酮戊酸的分解增加

2.單項選擇題鉛主要蓄積在（）

A.腎臟
B.肝臟
C.肺臟
D.脾臟
E.骨骼

3.單項選擇題河豚毒素主要存在于河豚魚的（）

A.肌肉
B.脊髓
C.肝、卵巢
D.血液
E.皮膚

4.單項選擇題以下是食物中毒的主要預防措施，但不包括（）

A.注意衛(wèi)生，防止食品污染
B.低溫保藏，控制細菌繁殖及毒素形成
C.對從業(yè)人員進行預防接種
D.食用前徹底加熱殺死病原體及破壞毒素
E.加強食品的衛(wèi)生管理，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及管理條例

5.單項選擇題河豚毒素的主要毒作用是（）

A.引起血壓下降
B.引起顱神經(jīng)損傷
C.引起體溫下降
D.抑制咳嗽反射
E.阻斷神經(jīng)肌肉間的傳導引起隨意肌進行性麻痹