酸值是代表揮發(fā)油中游離羧酸和酚類成分含量的指標(biāo)。以中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。
揮發(fā)油也稱精油，是一類具有揮發(fā)性，能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞的油狀液體總稱。
兩個π體系之間并不共軛，但同時(shí)與第三者共軛，這樣的體系稱為交叉共軛體系。
最新試題
[化學(xué)鑒別題]
"相似相溶"中，相似指的是什么相似（）
排列下列堿性基團(tuán)的pKa值大小次序：A.胍基；B.脂肪胺；C.芳香胺；D.季銨堿；E.酰胺。
自然界中，何種類型的苷數(shù)量最多（）
比較下面兩個化合物堿性大小：
黃酮類化合物結(jié)構(gòu)現(xiàn)在通常是指（）