單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是碳水化合物消化吸收的主要形式（）
A.己糖互變
B.糖異生作用
C.小腸消化
D.三羧酸循環(huán)
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1.單項(xiàng)選擇題中、高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)為肌肉提供能量來(lái)源的物質(zhì)為（）
A.糖類(lèi)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
2.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）
A.氨基酸
B.固醇
C.寡果糖
D.葡萄糖
3.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)不屬于單糖的是（）
A.麥芽糖
B.半乳糖
C.葡萄糖
D.來(lái)蘇糖
4.單項(xiàng)選擇題下列二糖中屬于非還原糖的是（）
A.麥芽糖
B.纖維二塘
C.乳糖
D.蔗糖
5.多項(xiàng)選擇題下列有關(guān)碳水化合物的說(shuō)法正確的是（）
A.碳水化合物是一類(lèi)很大的化合物，它包括單糖、低聚糖和多糖
B.大多數(shù)天然碳水化合物是以單糖形式存在
C.人類(lèi)消費(fèi)的主要食品碳水化合物是淀粉和糖
D.碳水化合物為人類(lèi)提供了主要的膳食熱量
最新試題
合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。
題型：判斷題
黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。
題型：判斷題
下列哪項(xiàng)不是糖異生的生理意義（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專(zhuān)用食品及許多藥物中。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
焦糖化作用是以連續(xù)的（）、聚合作用為主線的反應(yīng)，所產(chǎn)生的焦糖是一類(lèi)結(jié)構(gòu)不明的大分子物質(zhì)。
題型：填空題
若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過(guò)多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。
題型：判斷題
對(duì)于普通人而言，糖類(lèi)攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。
題型：判斷題
下列對(duì)糖醇化合物描述不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動(dòng)員速率越快。
題型：判斷題
人體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以（）為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題