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填空題

作為營養(yǎng)不良指標(biāo)的蛋白質(zhì)是（），血漿中含量最多的蛋白質(zhì)是（）。

答案： PA；ALB
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填空題

CM的主要功能是（），HDL的主要功能是（）。
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填空題

血漿脂蛋白分類主要方法是（）和（）。
答案： 電泳法；超速離心法
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