單項(xiàng)選擇題低溫食品中微生物的影響是()

A.不產(chǎn)生有害的代謝產(chǎn)物
B.抑制微生物生長繁殖和酶的活性
C.降低微生物生長繁殖的速度和酶的活性,殺滅部分微生物
D.破壞酶活性,殺滅部分微生物
E.防止食品自溶和分解


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1.單項(xiàng)選擇題常用的食品冷藏溫度和冷凍溫度分別是()

A.0~15℃和-12~-23℃
B.0~8℃和-12~-18℃
C.0~10℃和-18~-20℃
D.0~5℃和-10~-18℃
E.0~15℃和-18~-23℃

2.單項(xiàng)選擇題膳食中比較實(shí)際的促進(jìn)鐵吸收的因素是()

A.某些氨基酸
B.單糖
C.果糖
D.維生素C和肉類
E.豆類

3.單項(xiàng)選擇題噪聲的特異性危害是指()

A.對(duì)免疫系統(tǒng)危害
B.對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)危害
C.對(duì)聽覺系統(tǒng)危害
D.對(duì)心血管系統(tǒng)危害
E.對(duì)消化系統(tǒng)危害

4.單項(xiàng)選擇題發(fā)現(xiàn)計(jì)算機(jī)病毒后,徹底的清除方法是()

A.格式化磁盤
B.及時(shí)用殺毒軟件處理
C.高溫蒸汽消毒
D.刪除磁盤的所有文件
E.全面清洗

5.單項(xiàng)選擇題計(jì)算機(jī)病毒是指()

A.生物病毒感染
B.細(xì)菌感染
C.被損壞不完整的程序
D.特制的具有破壞性的程序
E.無法執(zhí)行的程序

最新試題

這種干預(yù)方法在國際上用得最多的疾病是()

題型:單項(xiàng)選擇題

已有高血壓的危險(xiǎn)因素存在,但尚未發(fā)生高血壓的人要進(jìn)行的預(yù)防是()

題型:單項(xiàng)選擇題

不會(huì)傳播艾滋病的途徑是()

題型:單項(xiàng)選擇題

以疾病控制機(jī)構(gòu)地段醫(yī)院為主體,以專兼職健康教育員形成社區(qū)健康教育縱深網(wǎng)絡(luò),社區(qū)各單位共同參與,有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)等共同組成的社區(qū)健康教育橫向網(wǎng)絡(luò)的模式是()

題型:單項(xiàng)選擇題

醫(yī)務(wù)人員對(duì)早期性病病人進(jìn)行徹底治療基礎(chǔ)上,加強(qiáng)隨訪,有復(fù)發(fā)傾向時(shí)及時(shí)重新治療是()

題型:單項(xiàng)選擇題

利用各種媒介向大眾宣傳性病的傳播途徑和有效預(yù)防措施是()

題型:單項(xiàng)選擇題

一靠各級(jí)行政管理部門和衛(wèi)生部門的領(lǐng)導(dǎo)組織與協(xié)調(diào),二靠各級(jí)健康教育機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)的模式是()

題型:單項(xiàng)選擇題

超重是指體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的()

題型:單項(xiàng)選擇題

有一糖尿病患者身高170m,體重85kg,腰圍96cm,體質(zhì)指數(shù)294這位病人致病危險(xiǎn)因素最可能是()

題型:單項(xiàng)選擇題

肥胖指的是體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的()

題型:單項(xiàng)選擇題