判斷題準則規(guī)定檢驗檢測機構(gòu)應(yīng)建立和保持文件控制程序，目的是為了防止使用無效文件和作廢文件。
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HSE管理體系的支持性文件包括（）。
題型：單項選擇題
按照GB12693要求，食品檢驗人員必需是大專以上相關(guān)專業(yè)學歷。（）
題型：判斷題
乳制品生產(chǎn)車間作業(yè)中有排水或廢水流至地面、作業(yè)環(huán)境經(jīng)常潮濕或水洗方式清洗作業(yè)等區(qū)域地面排水坡度應(yīng)（）
題型：單項選擇題
主動性的績效測量是（）。
題型：單項選擇題
由客戶提供的樣品或零配件，需進行驗證，而提供的圖紙和技術(shù)規(guī)格書則不需驗證。（）
題型：判斷題
乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。
題型：單項選擇題
工藝流程圖不包括（）。
題型：單項選擇題
危害因素辨識和風險評價方法有（）。
題型：單項選擇題
乳制品生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進行隔離，以防止相互污染。（）
題型：判斷題
在鍋爐房發(fā)現(xiàn)有一個星期沒有記錄水位，操作人員解釋說：水位計一個星期前就壞了，所以沒有記錄。
題型：問答題