單項選擇題口腔三大唾液腺分泌的酶有（）
A、淀粉酶
B、蛋白酶
C、脂肪酸
D、轉(zhuǎn)氨酶
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1.單項選擇題重金屬污染物主要有鉛、汞、（）、砷
A、鎘
B、硒
C、鎂
D、碘
2.單項選擇題以下食物最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源是（）
A、玉米
B、蘋果
C、雞蛋
D、白面
