判斷題反復(fù)燒開(kāi)的水含亞硝酸鹽，不宜飲用。
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對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
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HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門(mén)。
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根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
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下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
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下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
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對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
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當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題