單項(xiàng)選擇題在茶事活動(dòng)中,用于主客之間的“真禮”,上半身和地面呈()角。
A.15°
B.30°
C.45°
D.90°
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1.單項(xiàng)選擇題沖泡花茶最適宜的溫度是()。
A、95~100°C
B、90~95°C
C、85~90°C
D、80~85°C
2.單項(xiàng)選擇題紅茶調(diào)飲加牛奶()顏色最好。
A、姜紅色
B、粉紅色
C、玫紅色
D、淡紅黃色
3.單項(xiàng)選擇題將自然環(huán)境與人文景觀結(jié)合,可開發(fā)深入(),參與采茶、制茶及古茶尋根、祭拜等茶文化旅游項(xiàng)目。
A、風(fēng)景區(qū)
B、茶山
C、茶的發(fā)源地
D、茶園、茶廠、茶農(nóng)
4.單項(xiàng)選擇題按5位賓客計(jì)算,沖泡調(diào)飲紅茶的置茶量應(yīng)以()為宜。
A、2g
B、5g
C、10g
D、12g
5.單項(xiàng)選擇題茶具款識(shí)印有“?!?、“壽”的是()產(chǎn)品。
A、御窯
B、民間窯
C、晉窯
D、吉州窯
最新試題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題