單項選擇題

以下關(guān)于食品的低溫儲存技術(shù)的論述，正確的是（）

A.冷卻法適用于水分含量較高的生鮮食品
B.-2℃～2℃是果蔬的儲藏溫度
C.使用冷凍法儲藏食品時，其溫度控制在0℃～10℃
D.低溫儲存技術(shù)是利用低溫降低氧氣濃度抑制霉腐微生物的生理活動

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關(guān)于物流質(zhì)量的論述，正確的是（）

A.現(xiàn)代物流強調(diào)“質(zhì)量第一”的思想，明確“事前管理”的重要性
B.對于物流業(yè)來說，整個物流的質(zhì)量目標(biāo)就是其工作質(zhì)量
C.現(xiàn)代物流質(zhì)量管理的核心內(nèi)容是現(xiàn)代運輸管理和現(xiàn)代配送管理
D.現(xiàn)代物流質(zhì)量管理必須滿足生產(chǎn)者和用戶的要求

單項選擇題

物流管理的任務(wù)是（）

A.在成本與利潤間尋找平衡點
B.在效益與效率間尋找平衡點
C.在服務(wù)與成本間尋找平衡點
D.在服務(wù)與利潤間尋找平衡點

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以下關(guān)于食品的低溫儲存技術(shù)的論述，正確的是（）

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關(guān)于物流質(zhì)量的論述，正確的是（）

物流管理的任務(wù)是（）

關(guān)于物流質(zhì)量的論述，正確的是（）