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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述編制飯店計(jì)劃的步驟
答案：
（1）估量機(jī)會(huì)
（2）確定目標(biāo)
（3）確定前提條件
（4）擬訂可供選擇的方案
（5）評(píng)價(jià)各種備選方案
（6）選擇方案
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】我國(guó)飯店集團(tuán)的發(fā)展類型
答案：
（1）以模仿國(guó)外“單體飯店聯(lián)合體”模式為主的飯店集團(tuán)。這些單體飯店聯(lián)合體，在不改變所有權(quán)，不改變...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飯店集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)
答案：
（1）經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)
（2）技術(shù)優(yōu)勢(shì)
（3）財(cái)務(wù)優(yōu)勢(shì)
（4）市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)
（5）采...
（2）技術(shù)優(yōu)勢(shì)
（3）財(cái)務(wù)優(yōu)勢(shì)
（4）市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)
（5）采...
