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有詩人這樣寫道，“人說耦耕省牛力，今人皆愛一牛犁。精耕細(xì)作中華史，丹青千年載傳奇”。詩中反映的耕作技術(shù)出現(xiàn)在（）。
南宋陳耆卿曾說：“古有四民……士勤于學(xué)業(yè)，則可以取爵祿；農(nóng)勤于田畝，則可以聚稼穡；工勤于技巧，則可以易衣食；商勤于貿(mào)易，則可以積財貨。此四者皆百姓之本業(yè)。”這反映了陳耆卿主張（）
下表為中國古代糧食總量及人均占有量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，據(jù)此可推知（）
唐后期，南方興建的水利工程數(shù)量超過北方，有些工程的規(guī)模也很大，能灌溉成千上萬頃田地以至幾個縣。而且南方各地開墾了許多湖田、渚田、山田，這使水域、山區(qū)的土地也得到利用。這表明（）
戰(zhàn)國《荀子·解蔽》記載：“農(nóng)精于田而不可以為田師，賈精于市而不可以為賈（市）師、工精于器而不可以為器師：有人也，不能此三技而可使治三官。曰：‘精于道者也，非精于物者也?！边@一記載折射出戰(zhàn)國時期（）。
下面為宋代到清代中期江南25個市鎮(zhèn)橋梁建造情況統(tǒng)計圖（單位：座）。對該圖所反映現(xiàn)象分析正確的是（）
西周時期禮樂森嚴(yán)，祭禮、喪禮、朝觀，皆是在席上行跪坐禮，放置于席上的飲食器皿如茶壺等，其造型一般是矮圓的。宋代“席地而坐”普遍被“垂足而坐”代替，茶壺等器皿的造型逐漸變得修長，把手也逐漸加大。這一變化反映了（）
下表是“1820—1939年間廣東沿海某鄉(xiāng)居民離鄉(xiāng)謀生情況統(tǒng)計表”。據(jù)此可知（）
清代康乾時期，廣東地區(qū)種植荔枝、龍眼等經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)戶在“東家夸三月之靑，西家矜四月之紅，各以其先熟及美種為尚”的相互競爭下，弱者被排擠而日益貧困以至破產(chǎn)淪為雇工，強(qiáng)者則成為“家有荔枝千枝”的大戶，甚至雇工經(jīng)營。這表明當(dāng)時的廣東地區(qū)（）。
唐朝法律曾詳細(xì)規(guī)定了對宰殺耕牛的處罰，殺自家牛者也要判一年徒刑。宋代對殺牛者的處罰更為嚴(yán)厲，殺牛者要處徒刑兩年，甚至要刺配充軍。上述規(guī)定反映了（）