A、工業(yè)三廢造成的重金屬污染
B、食品生產(chǎn)、加工和烹調過程中形成有害化學物如N-亞硝基化合物
C、溶血性弧菌、沙門氏菌等微生物
D、多環(huán)芳烴類化合物、雜環(huán)胺等
E、人為使用的農(nóng)藥、化肥和獸藥的殘留
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A、牲畜屠宰時及畜肉在運輸、貯存、銷售等過程中到致病菌污染；
B、本身含有有毒成分的物質，如毒蕈
C、被致病菌污染的食物在較高溫度下存放，使致病菌大量繁殖或產(chǎn)生毒素；
D、污染的食物未經(jīng)燒熟煮透，
E、熟食又受到食品從業(yè)人員帶菌者的污染
A、發(fā)病與食物有關
B、攝人了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品
C、把有毒有害物質當作食品攝人后所出現(xiàn)的非傳染性（不屬于傳染病）急性、亞急性疾病
D、因暴飲暴食而引起的急性腸炎、食源性腸道傳染病（如傷寒）和寄生蟲?。ㄈ缧x、囊蟲?。?br />
E、屬于食物源性疾病的范疇
A、奶類含鈣量高
B、嬰兒、老人和體弱多病者不能吸收
C、奶中含有乳糖，有些成年人缺少乳糖酶
D、牛奶中鐵和維生素c含量低
E、牛奶所含蛋白質不容易消化吸收
A、聚合度不小于3的碳水化合物的聚合物
B、在日常飲食中存在的可食用的碳水化合物聚合物
C、降低血總膽固醇和／或低密度脂蛋白膽固醇水平
D、它具有健康效益
E、以上都是
A、鋅
B、鈣
C、碘
D、鐵
E、蛋白質
最新試題
生活方式醫(yī)學是一門以非藥物治療為主要手段，通過改變患者的生活方式，預防和治療慢性疾病的醫(yī)學學科。
健康保險在應對突發(fā)公共衛(wèi)生事件中的作用有限，不能對事件的處理產(chǎn)生實質性影響。
婦女保健學是研究婦女一生中不同時期的生理、心理和社會特點，以及保健需求和措施的一門科學。
健康管理在實踐中應用預防醫(yī)學的原理和方法，旨在維護和促進人群健康。
健康保險應用健康大數(shù)據(jù)可以開發(fā)個性化的健康保險產(chǎn)品，從而滿足消費者不同的健康需求和風險狀況。
衛(wèi)生保健是以預防為主，注重個體和社區(qū)全面健康的綜合性衛(wèi)生服務。
在健康保險市場中，保險公司之間的競爭主要體現(xiàn)在保險產(chǎn)品價格的競爭上。
健康保險在社會保障體系中發(fā)揮著重要作用，可以分擔醫(yī)療費用風險，提高醫(yī)療服務質量，促進醫(yī)療資源的合理分配，增進國民健康水平。
隨著醫(yī)療技術的發(fā)展，健康保險產(chǎn)品也在不斷地更新和創(chuàng)新。
臨床醫(yī)學是一門實踐性很強的學科，醫(yī)生的經(jīng)驗和技能對疾病的診斷和治療具有重要意義。