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名詞解釋

植物蛋白飲料

答案： 指用蛋白質(zhì)含量較高的植物果實(shí)、種子、核果類或堅果類的果仁等為原料，與水按一定比例磨碎，去渣后，加入配料制得的乳濁液體制品...
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名詞解釋

含乳飲料
答案：

指以鮮乳或乳制品為原料（經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵），經(jīng)加工制成成品。
名詞解釋

果蔬汁飲料
答案：

以果蔬汁為原料，再加些糖、香精、香料調(diào)制而成。
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