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企業(yè)退出市場時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）

屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對策是（）

餐飲文化

整個(gè)預(yù)測工作的主體階段和核心是（）

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）

餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）

就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）

在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中，高價(jià)策略屬于（）

餐飲需求規(guī)律