位于菌肉的下面,呈放射狀排列的片層結(jié)構(gòu),一般稱為子實(shí)層體。菌褶的長短與寬窄以及著生方式是食藥用菌分屬的重要依。
子實(shí)體發(fā)育的前期,在其外表包著一層膜,即菌膜,也稱外菌幕。