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（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。

一般早春時候在茶園建塑料大棚比較好。

茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進行。

茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。

采茶還應(yīng)該注意手勢方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。

揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱，立即進行（），以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。

足火葉達到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為（）。

生產(chǎn)上不同時期的枝條有不同的作用，幼嫩的新梢是采摘的原料，棕紅色的枝條是扦插的原料。

生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。