多項(xiàng)選擇題維生素C缺乏時(shí)，會出現(xiàn)（）等癥狀。
A.牙齦浮腫
B.牙齦出血
C.牙齦萎縮
D.皮下出血
E.容易骨折
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1.多項(xiàng)選擇題若調(diào)查某海島官兵攝入食物與壞血病的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，應(yīng)選擇的食物有（）。
A.粳米
B.黃豆
C.柿子椒
D.豆芽
E.橘子
2.多項(xiàng)選擇題可以使用的鋅強(qiáng)化劑包括（）。
A.葡萄糖酸鋅
B.硫酸鋅
C.硝酸鋅
D.乳酸鋅
E.草酸鋅
