單項(xiàng)選擇題油品的水分離時(shí)間越長說明油品的抗乳化性能越（）。
A.好
B.差
C.視油品而定
D.視測試條件而定
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1.單項(xiàng)選擇題測定克利夫蘭開口閃點(diǎn)時(shí)，點(diǎn)火應(yīng)從預(yù)計(jì)閃點(diǎn)前（）開始。
A.10℃
B.20℃
C.28℃
D.56℃
2.單項(xiàng)選擇題測定克利夫蘭開口閃點(diǎn)時(shí)，試驗(yàn)火焰每次越過試驗(yàn)杯所需時(shí)間約為（）秒。
A.1
B.2
C.2~3
D.1~3
