單項選擇題可以水解淀粉分子α-1，6-苷鍵的酶是（）。
A．R酶
B．α-淀粉酶
C．β-淀粉酶
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1.單項選擇題蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的，連接方式是通過（）。
A．α-1，6-苷鍵
B．α-1，4-苷鍵
C．α-1，2-苷鍵
2.單項選擇題（）主要分布在導管和篩管的兩端，它們的功能是將溶質輸出或輸入導管或篩管。其突出的特點是質膜內陷或折疊以增加其表面積。
A．通道細胞
B．轉移細胞
C．保衛(wèi)細胞
D．厚壁細胞
