多項(xiàng)選擇題膳食纖維的生理功能有()
A.增加飽腹感,降低對(duì)其他營養(yǎng)素的吸收
B.預(yù)防糖尿病
C.降低血膽同醇,預(yù)防膽結(jié)石
D.改變腸道菌群
E.促進(jìn)排便
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1.多項(xiàng)選擇題低嘌呤飲食禁用的食物是()
A.沙丁魚
B.雞蛋
C.蔬菜
D.肉汁
E.動(dòng)物內(nèi)臟
2.多項(xiàng)選擇題以下屬于抗氧化的微量營養(yǎng)素是()
A.硒
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素C
E.維生素E
3.單項(xiàng)選擇題高血壓()
A.低蛋白膳食
B.限鈉(鹽)膳食
C.兩者均是
D.兩者均否
4.單項(xiàng)選擇題貧血()
A.低蛋白膳食
B.限鈉(鹽)膳食
C.兩者均是
D.兩者均否
5.單項(xiàng)選擇題性腎功能不全()
A.低蛋白膳食
B.限鈉(鹽)膳食
C.兩者均是
D.兩者均否
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試述高血壓的膳食營養(yǎng)治療原則。
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糖尿病營養(yǎng)治療的目的是什么?
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簡(jiǎn)述住院病人的營養(yǎng)評(píng)價(jià)。
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