多項(xiàng)選擇題暢意產(chǎn)品耐熱霉菌的檢驗(yàn)頻次為()
A.批檢
B.保溫5天檢
C.保溫7天檢
D.保溫10天檢
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1.單項(xiàng)選擇題酵母菌的菌落特征為()
A.菌落大而厚、圓形、光滑濕潤、較稠和較不透明的菌落,酵母菌菌落的顏色比較單調(diào),多數(shù)都呈乳白色,少數(shù)為紅色,個(gè)別為黑色
B.形成菌落較大,圓形、光滑凸起、濕潤、金黃色(有時(shí)為白色)
C.菌落大、疏松、干燥、不透明,有的呈絨毛狀或絮狀或網(wǎng)狀等,菌體可延培養(yǎng)基表明蔓延生長
D.菌落大、不透明,顏色多樣
2.多項(xiàng)選擇題配料水的檢測項(xiàng)目包括()
A.菌落總數(shù)
B.大腸菌群
C.霉酵
D.耐熱芽孢
3.單項(xiàng)選擇題水質(zhì)中大腸菌群的檢出量可能出現(xiàn)的數(shù)值為()
A.<3
B.<30
C.<2
4.單項(xiàng)選擇題在化驗(yàn)室紫外進(jìn)行表面消毒的時(shí)間至少為()
A.20min
B.10min
C.30min
D.60min
5.單項(xiàng)選擇題檢測菌落總數(shù)時(shí),每個(gè)平板中的樣液接種量為()
A.0.5mL
B.1mL
C.1.1mL
D.10mL
最新試題
自養(yǎng)型微生物并非絕對不能利用有機(jī)物進(jìn)行生長;但異養(yǎng)型微生物只能利用有機(jī)物。
題型:判斷題
活性污泥的脫磷細(xì)菌主要是大腸桿菌。
題型:判斷題
一般情況下,細(xì)菌生長所需的水活度值低,而真菌生長所需的水活度值較高。
題型:判斷題
由于微生物的固氮酶對氧敏感,所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。
題型:判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。
題型:判斷題
微生物生長所需的最適pH值就是其進(jìn)行酶促反應(yīng)的最適pH值。
題型:判斷題
光能自養(yǎng)微生物進(jìn)行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。
題型:判斷題
人類的中樞免疫器官是淋巴結(jié)和胸腺。
題型:判斷題
類毒素的性質(zhì)有免疫原性,無毒性。
題型:判斷題
發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。
題型:判斷題