是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或儲存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。
最新試題
感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？
常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？
簡答米、面粉的合理烹調(diào)？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？
簡述蛋類的合理利用？
簡述龍眼肉的食療應(yīng)用？
簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？
管喂的患者如何防止誤吸？
簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？