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釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。

雞尾酒“金湯力”的用料有（）。

決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。

水瓶為玻璃制品，用于盛水。