問答題列舉十種酒吧中常用的酒杯。
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1.多項(xiàng)選擇題世界三大飲料是指（）。
A.茶
B.可樂
C.可可
D.啤酒
E.咖啡
2.多項(xiàng)選擇題常用的高溫消毒法有（）。
A.高錳酸鉀消毒法
B.煮沸消毒法
C.蒸汽消毒法
D.氯制劑消毒法
E.遠(yuǎn)紅外線消毒法
3.多項(xiàng)選擇題以下雞尾酒中采用搖和法的是（）。
A.酸威士忌
B.白俄羅斯
G.亞歷山大
D.白蘭地蛋諾
E.血紅瑪麗
4.多項(xiàng)選擇題以下雞尾酒中，以金酒為基酒的是（）。
A.紅粉佳人
B.橙花
C.馬天尼
D.湯姆柯林
E.新加坡司令
5.多項(xiàng)選擇題吧臺由（）三部分組成。
A.吧臺
B.座位區(qū)
C.吧柜
D.操作臺
E.音控室
F.后吧
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亞歷山大的載杯是古典杯。
題型：判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
日本人口眾多，居世界第六位。
題型：判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型：判斷題