問答題在微生物培養(yǎng)過程中，引起pH改變的原因有哪些？在實踐中如何保證微生物處于較穩(wěn)定和合適的pH環(huán)境中？
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最新試題
對數(shù)生長期細菌的個體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細胞個體大。
題型：判斷題
培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。
題型：判斷題
果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機理不一樣。
題型：判斷題
蛋白質(zhì)氨基酸順序的進化速率大體上是恒定的，但功能不同的蛋白質(zhì)常以不同的速率進化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進化變化速率高。
題型：判斷題
類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無毒性。
題型：判斷題
抗體物質(zhì)可以特異性被動轉(zhuǎn)移體液免疫。
題型：判斷題
一般情況下，細菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。
題型：判斷題
能在完全無機的環(huán)境中生長的微生物只有進行光合作用的類群，如藍細菌、紫硫細菌等。
題型：判斷題
合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型：判斷題