多項(xiàng)選擇題若調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，應(yīng)選擇的食物有（）
A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
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1.多項(xiàng)選擇題若要調(diào)查某地區(qū)攝入食物與缺鋅的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，應(yīng)選擇的食物有（）
A.雞蛋
B.貝殼類海產(chǎn)品
C.豬肉
D.牛肉
E.豬肝
2.多項(xiàng)選擇題食物頻率法調(diào)查表的工作程序有（）
A.確定食物頻率法調(diào)查目的
B.確定食物頻率表中的食物名稱
C.確定各種食物的食用頻率
D.設(shè)計(jì)表格，說明和注釋
E.修改和完善
