判斷題定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)(例如過(guò)去的1年或1個(gè)月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。
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食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。
題型:判斷題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
題型:判斷題
設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
題型:?jiǎn)柎痤}
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
題型:判斷題
DRIs包含4個(gè)參考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群體膳食評(píng)價(jià)。
題型:判斷題
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
題型:判斷題
計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。
題型:?jiǎn)柎痤}
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一,具有操作相對(duì)簡(jiǎn)便、結(jié)果可靠的優(yōu)點(diǎn),適用于群體膳食調(diào)查,但不能用于了解個(gè)人的飲食情況。
題型:判斷題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定?
題型:?jiǎn)柎痤}
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多少。
題型:?jiǎn)柎痤}