判斷題食譜編制在確定食物種類(lèi)和數(shù)量時(shí)，應(yīng)先確定副食品種及油脂的用量，再推算主食品種及數(shù)量。
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最新試題
乳糖不耐受癥患者可通過(guò)進(jìn)食低乳糖奶、酸奶來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。
題型：判斷題
請(qǐng)針對(duì)孕婦晚上睡覺(jué)經(jīng)常腿抽筋進(jìn)行分析，并提出飲食的合理建議。
題型：?jiǎn)柎痤}
0～6月齡的嬰兒按每日攝人母乳800ml計(jì)，則可獲得脂肪27．7g，占總能量的47%。
題型：判斷題
嬰兒喂養(yǎng)在堅(jiān)持用母乳喂養(yǎng)的同時(shí)，用嬰兒配方奶粉補(bǔ)充母乳的不足，稱(chēng)混合喂養(yǎng)。
題型：判斷題
除母乳中必需氨基酸的比例適合嬰兒生長(zhǎng)的需要以外，配方奶粉中添加相應(yīng)的氨基酸也可以等同于母乳的比例，以滿(mǎn)足嬰兒的生長(zhǎng)需要。
題型：判斷題
孕末期出現(xiàn)生理性貧血的原因是因?yàn)榧t細(xì)胞減少，血紅蛋白水平下降。
題型：判斷題
葉酸攝入不足可造成低出生體重、胎盤(pán)早剝和神經(jīng)管畸形，因此，葉酸的補(bǔ)充需從懷孕開(kāi)始。
題型：判斷題
維生素D是脂溶性維生素，長(zhǎng)期過(guò)量攝入易出現(xiàn)蓄積中毒。
題型：判斷題
由于幼兒仍處于生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及其他各營(yíng)養(yǎng)素的需要量相對(duì)高于成人。
題型：判斷題
足月新生兒體內(nèi)約有300mg左右的鐵儲(chǔ)備，通常出生后4個(gè)月內(nèi)不易出現(xiàn)鐵缺乏。
題型：判斷題