單項(xiàng)選擇題下列不屬于強(qiáng)化食品的是（）？
A.多維礦物質(zhì)膠囊
B.加碘鹽
C.鐵醬油
D.賴氨酸面包
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1.單項(xiàng)選擇題以下食物不適合作為食物強(qiáng)化載體的是（）
A.面粉
B.餅干
C.食鹽
D.汽水
2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于脂肪含量的表達(dá)方式正確的是（）？
A.16g/100g-20g/100g
B.16g/100g
C.16.1g/100g
D.＞16.0g/100g
最新試題
強(qiáng)化食品以預(yù)防慢性退行性疾病為主要目標(biāo)。
題型：判斷題
GB13432、預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范是引導(dǎo)食品標(biāo)簽標(biāo)示、宣傳的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)。
題型：判斷題
成人食用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的營(yíng)養(yǎng)素每日推薦攝入量應(yīng)遵循《維生素與礦物質(zhì)食品補(bǔ)充劑通則》。
題型：判斷題
由于強(qiáng)化食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通食品，因此在指導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品時(shí)應(yīng)盡可能選擇強(qiáng)化食品。
題型：判斷題
替代食品是指外觀、質(zhì)地、味道和風(fēng)味上與普通食品相似，并用來(lái)作為一種完全或部分替代的類似食品。
題型：判斷題