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二糖實(shí)質(zhì)上都是（）。

γ—羥基酸加熱脫水得到的產(chǎn)物是（）。

不能與C6H5-N2+Cl-發(fā)生偶聯(lián)的是（）。

吡啶的堿性強(qiáng)于吡咯的原因是（）。

可以除去油品中少量環(huán)烷酸的是（）。

結(jié)構(gòu)式為CH3CHCICH=CHCH3的化合物其立體異構(gòu)體數(shù)目是（）。

下列醇按酸性大小的順序排列為（）。（1）CH3CH2OH；（2）CH3CH2OHCH3；（3）PhCH2OH；（4）（CH3）3C—COH。

下列各化合物與水反應(yīng)，速率最慢的是（）。

區(qū)別安息香酸和水楊酸可用以下何種方法？（）

下列化合物與C2H5NH2反應(yīng)，速度最快的是（）。