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比較題

(1).使用液體輔料()。|(2).一般以藥物炒至部分外部炭化,內(nèi)部焦黃為宜()。 |(3).一般以藥物炒至干為宜()。 |(4).所用溫度較低,一般用文火()。

A.炙法
B.加輔料炒
C.兩者均是
D.兩者均不是

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