單項選擇題（）方法一般不會破壞細(xì)胞組織，具有較好保鮮作用。
A、冷藏
B、速凍
C、冷凍
D、快速冷藏
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1.單項選擇題2號庫房、3號貨架、第4層、12號貨位的四號定位法為（）。
A、BCD12
B、2-C-D-12
C、B3D12
D、12-4-3-2
2.單項選擇題（）不屬于常用輸送機(jī)類搬運機(jī)具。
A、輥式
B、輪式
C、螺旋式
D、鏈?zhǔn)?/p>
3.單項選擇題食品在冷卻過程中，庫房溫度應(yīng)保持在（）。
A、5～6度
B、0～1度
C、-15度
D、-18度
4.單項選擇題（）不屬于常用的貨架。
A、平面貨架
B、托盤貨架
C、駛出式貨架
D、重型貨架
5.單項選擇題（）是擴(kuò)大倉庫有效容積的主要措施。
A、減少機(jī)動區(qū)間
B、使用高層貨架
C、壓縮辦公區(qū)間
D、縮短通道長度
最新試題
穿梭車安全防護(hù)系統(tǒng)由機(jī)械和電氣部分組成，其中屬于機(jī)械部分的是（）
題型：單項選擇題
庫存物料既要避免遺失或被偷竊，又要避免發(fā)料時的錯置誤賬，更需避免（）的失誤而造成呆料積存，料賬的正確性直接影響庫存用料計劃的成敗。
題型：單項選擇題
卷煙具有周轉(zhuǎn)頻率（）、數(shù)量（）的特點，一般來說卷煙盤點是采用幾種盤點方法相結(jié)合的。
題型：單項選擇題
物料管理目標(biāo)之一是做好物料從入庫到出庫各環(huán)節(jié)的（），確定其數(shù)量、質(zhì)量和價值不受損失。
題型：單項選擇題
采用隨機(jī)儲存，打破原有的固定儲存方式，能夠大大提高儲存的（）
題型：單項選擇題
根據(jù)物料管理的適質(zhì)原則，供應(yīng)商送來的物料和倉庫發(fā)到生產(chǎn)現(xiàn)場的物料，質(zhì)量應(yīng)是適當(dāng)?shù)?，符合（）要求的?/p>
題型：單項選擇題
下列選項中有關(guān)定位儲存的優(yōu)點說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
卷煙安全檢查重點檢查的內(nèi)容是（）
題型：單項選擇題
隨機(jī)儲存的適用原則：倉庫空間小，儲存貨物的（），量較多。
題型：單項選擇題
分類儲存是對需要存放的貨物按照一定的（）進(jìn)行分類，每一類貨物固定存放在相應(yīng)的儲位上。
題型：單項選擇題