宁国都颈装饰工程有限公司

名詞解釋

玻璃化轉(zhuǎn)變溫度

答案： 對于低水分食品，其玻璃化轉(zhuǎn)變溫度一般大于0℃，稱為Tg；對于高水分或中等水分食品，除了極小的食品，降溫速率不可能達(dá)到很高...
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

化合水
答案：

是指那些結(jié)合最牢固的、構(gòu)成非水物質(zhì)組成的那些水。
名詞解釋

籠形水合物
答案： 指的是水通過氫鍵鍵合形成像籠一樣的結(jié)構(gòu)，通過物理作用方式將非極性物質(zhì)截留在籠中。通常被截留的物質(zhì)稱為“客體&...
微信掃碼免費(fèi)搜題
芦山县| 新沂市| 上思县| 屏东县| 霍城县| 民和| 涟水县| 通辽市| 遵义县| 邹平县| 龙南县| 新干县| 理塘县| 大洼县| 玉树县| 公主岭市| 天津市| 广南县| 农安县| 乐安县| 内江市| 米泉市| 齐齐哈尔市| 玛曲县| 中宁县| 科尔| 西安市| 疏附县| 徐闻县| 阳谷县| 婺源县| 通辽市| 葵青区| 临高县| 平顶山市| 抚顺县| 五莲县| 曲松县| 新闻| 丹阳市| 柘荣县|