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填空題

磷脂酸中的磷酸基團(tuán)與()(膽堿、乙醇胺或絲氨酸)或()進(jìn)一步酯化,生成多種磷脂,如磷脂酰()、磷脂酰()、磷脂酰()、磷脂酰()等。

答案: 氨基醇;肌醇;膽堿;乙醇胺;絲氨酸;肌醇
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填空題

不飽和脂肪酸雙鍵的幾何構(gòu)型一般可用()和()來表示,它們分別表示烴基在分子的()或()。

答案: 順式(cis-);反式(trans-);同側(cè);異側(cè)
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