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復(fù)合脂類
答案：
由脂肪酸、醇及其他基團所組成的酯，主要有甘油磷脂、鞘磷脂、腦苷脂和神經(jīng)節(jié)苷脂。
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簡單脂類
答案：
由脂肪酸和醇類形成的酯的總稱，主要有脂肪及蠟類。
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脂類水解
答案：
脂類化合物在有水條件下，在酸、堿、加熱或酶作用下會發(fā)生水解，釋放出游離脂肪酸。三?；视偷乃夥植竭M行，經(jīng)二?；视?、一...
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