判斷題在日本,政府成立的“食品安全委員會”是由科學(xué)家和專家組成的。
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嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方及標(biāo)簽等事項向省、自治區(qū)、直轄市人民政府()備案。
題型:單項選擇題
根據(jù)對食品安全造成的危害來源與性質(zhì),常把它們歸納為三種危害,它們是:細(xì)菌性危害,化學(xué)性危害和物理性危害。
題型:判斷題
在日本,政府成立的“食品安全委員會”是由政府相關(guān)監(jiān)管部門組成的。
題型:判斷題
熱燙處理主要應(yīng)用于蔬菜和某些水果,通常是蔬菜和水果冷凍、干燥或罐頭裝罐前的一種前處理工序。
題型:判斷題
食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志以“質(zhì)量安全”的英文QualitySafety縮寫“QS”表示。
題型:判斷題
下列哪些食品色素可用于熟肉制品著色()
題型:單項選擇題
預(yù)防食品腐敗變質(zhì)有哪些措施?
題型:問答題
國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參加()。
題型:單項選擇題
病毒能在非活體細(xì)胞中繁殖,污染病毒的食品一旦被食用,病毒即可在體內(nèi)繁殖,引起感染病毒疾病。
題型:判斷題
以下哪種烹飪方式,在食物中最容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)?()
題型:單項選擇題