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填空題

在pH大于氨基酸的等電點(diǎn)時(shí)，該氨基酸凈帶（）電荷。

答案： 負(fù)
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蛋白質(zhì)按組分可分為（）、（）和（）。
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填空題

蛋白質(zhì)分子中氨基酸之間是通過（）連接的。
答案： 肽鍵
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