單項選擇題以下哪種茶在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。（）
A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.烏龍茶
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1.單項選擇題烏龍茶起源于（），至今已有1000多年的歷史。
A.福建
B.廣東
C.臺灣
D.云南
2.單項選擇題黑茶是屬于（）的茶。
A.全發(fā)酵
B.半發(fā)酵
C.不發(fā)酵
D.后發(fā)酵
3.單項選擇題（）是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。
A.咖啡因
B.兒茶素
C.茶多酚
D.氨基酸
4.單項選擇題春茶是指當(dāng)年（）月下旬到（）月中旬之前采制的茶葉
A.1，3
B.2，5
C.3，5
D.2，4
5.單項選擇題烏龍茶屬于（）的茶。
A.全發(fā)酵
B.半發(fā)酵
C.不發(fā)酵
D.微發(fā)酵
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萬里茶道的興盛與發(fā)展得益于（）商的推動。
題型：單項選擇題
宋代的龍團鳳餅是由（）綠茶加工而成。
題型：單項選擇題
萬里茶道的陸路起點為中國福建省武夷山的下梅村。
題型：判斷題
在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于茶畫描述正確的是（）
題型：多項選擇題
在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進行？（）
題型：多項選擇題
泡茶表現(xiàn)了儒家的（）
題型：單項選擇題
與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。
題型：多項選擇題
下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。
題型：多項選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團，凡二十八片，重一斤，其價值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：單項選擇題