單項(xiàng)選擇題準(zhǔn)備配料茶時(shí),要求泡茶臺(tái)的右側(cè)放置()。

A、賞茶碟
B、蓋杯
C、配料缸
D、開水壺


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1.單項(xiàng)選擇題按5位賓客計(jì)算,沖泡調(diào)飲紅茶的置茶量應(yīng)以()為宜。

A、2g
B、5g
C、10g
D、6g

3.單項(xiàng)選擇題制作500ml的冰茶,沖泡時(shí),用水量以()為宜。

A、50ml
B、400ml
C、200ml
D、100ml

4.單項(xiàng)選擇題冰茶制作時(shí)沖泡用水的水溫以()為宜。

A、30℃
B、20℃
C、60℃
D、100℃

5.單項(xiàng)選擇題“龍虎斗”是納西族人治療()的秘方。

A、骨折
B、胃病
C、感冒
D、解暑