單項(xiàng)選擇題紅茶類屬于全發(fā)酵茶類，茶葉顏色深褐油亮，茶湯色澤（）。
A、橙色
B、紅亮
C、紫紅
D、黃色
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1.單項(xiàng)選擇題古代文人茶藝的精神是追求“精（）清和”。
A、真
B、廉
C、美
D、儉
2.單項(xiàng)選擇題沖泡杭白菊和枸配綠茶的配料茶，沖泡的水溫以（）為宜。
A、30℃
B、50℃
C、80℃
D、100℃
3.單項(xiàng)選擇題（）又稱“三生湯”，其主要原料是茶葉、生姜、生米。
A、奶茶
B、擂茶
C、竹筒茶
D、酥油茶
4.單項(xiàng)選擇題普洱茶主產(chǎn)于（）省，為非壓制的黑茶。
A、海南
B、湖南
C、廣西
D、云南
5.單項(xiàng)選擇題武夷巖茶是（）烏龍茶的代表。
A、閩北
B、閩南
C、臺(tái)南
D、臺(tái)北
最新試題
在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)茶道影響最深的三大思想中不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：單項(xiàng)選擇題
蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在1000米以上的高山，比如（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題